مرحبا بكم زورارنا الاعزاء نقدم لكم طبخ كبسة دجاج بطريقة سهله وسريعه جدا يقدمها الشيف الانستقرامي رياض الخالد يمكنكم متابعة حسابه عبر الضغط على الينك instagram يمكنكم الدخول الى حسابه ورية افضل الطبخات التي يقدمها من حلى منوع وايضا وجبات شهيه بطريقة بسيطه جدا وسهله في شرح الطبخ بخصوص موضوع اليوم عن طريقة عمل الكبسه فيمكنكم مشاهدة الفيديو ادناه لمعرفة طريقة الطبخ اما عن المقادير فستجدونها تحت المقطع ...
حبتين بصل ثلاث حبات طماطم فلفل بارد اللي هو فلفل رومي وفلفل حار ثوم وعلبه معجون طماطم وملعقة كبيره ملح ومثلها بهارات مشكلة وملعقة صغيره فلفل اسود
في قدر على نار
شويه زيت
وبهارات صحيحة اللي هي هيل وكمون وكزبره وفرقة وفرنفل ورق غار ولومي
ودجاجة مقطعة
ونحمر الدجاج
وبعدين نضيف له الخضار اللي سويتها اول شيء بالخلاط 🌪
واغطي القدر ونخلي الدجاج يطبخ لمده 30 إلى 40 دقيقة حسب حجم الدجاج اللي عندكم
وآخر شيء ثلاث إلى اربع أكواب رز بسمتي مغسول
وماء إلى ما يغطي الرز بشوي
ونغطي القدر ونخلي الرز يطبخ لمده 20 دقيقة على نار هاادئة
طريقة طبخ كبسة دجاج
في الخلاط :حبتين بصل ثلاث حبات طماطم فلفل بارد اللي هو فلفل رومي وفلفل حار ثوم وعلبه معجون طماطم وملعقة كبيره ملح ومثلها بهارات مشكلة وملعقة صغيره فلفل اسود
في قدر على نار
شويه زيت
وبهارات صحيحة اللي هي هيل وكمون وكزبره وفرقة وفرنفل ورق غار ولومي
ودجاجة مقطعة
ونحمر الدجاج
وبعدين نضيف له الخضار اللي سويتها اول شيء بالخلاط 🌪
واغطي القدر ونخلي الدجاج يطبخ لمده 30 إلى 40 دقيقة حسب حجم الدجاج اللي عندكم
وآخر شيء ثلاث إلى اربع أكواب رز بسمتي مغسول
وماء إلى ما يغطي الرز بشوي
ونغطي القدر ونخلي الرز يطبخ لمده 20 دقيقة على نار هاادئة