يتميز مطعم البيك في تقديم افضل بروستد في المملكة العربية السعودية مع اضفات متميزه منها الثوم والذي يتم عمله بطريقة مبتكرة ومختلفة عن الثوم الذي يتم تقديمه من قبل المطاعم الاخرى حيث ان ثوم البيك يعطي لذاذه للبروستد والمسحب يمكن عمل ثوم البيك بطريقة سهله جدا مع موكونات بسيطه سيتم نقلها لكم في هذا الموضوع بالاضافة الى طريقة عملها خطوة بخطوة سواء بالفيديو او عن طريق اعطائكم الخطوات معينه لكي يتم عمل ثوم البيك بالطريقة الصحيحه لذا تابعو معنا ..
المقادير ثوم البيك
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه كبيره ٢ ونص مايونيز
- مويا نص فنجان
- ليمون نص حبه كبير او نص فنجاح
- نشا ٣ ملاعق كبيره
- مويا ٢ كوب
- ثوم ٥ فصوص
- فنجان قهوة زيت نباتي
طريقة عمل ثوم البيك
او شي نقوم بوضع قدر او اناء فيه ماء ثم نقوم بعدها بوضع نشا 3 ملاعق كبيره بدون مايتم تشغيل النار ثم نقوم بعدها باضافة ماء بحرارة مرتفعه قليلا ونخلط جيدا بعدها نشغل النار على درجة حرارة متوسطه الى ان يصير كثيف ثم نقوم بوضعه في صحن بعد ان صار كثيف بعدها نقوم باضافة ثوم 5 فصوص مهروس وملعقه كبيره ٢ ونص مايونيز وليمون نص حبه كبير او نص فنجاح ثم نقوم باضافة الزيت النباتي ونقوم بعدها بخلط بالخلاط كهربائي بعد الخلط نقوم باضافة رشة ملح ثم بعدها نقوم بوضع الثوم في علبة كتشب وبالعافية يمكنكم مشاهدة الفيديو ادناه لشرح افضل واسهل ↓↓↓