اسهل طريقة طبخ الكينوا مع الخضار
الكينوا تعتبر احد انواع الحبوب الكاملة الغنية بالبروتين المقاوم للأحساس بالجوع حيث يساعدك
على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة والحاجة الى سعرات حرارة أقل كما تساعدك
على تجنب الافراط في تناول الطعام أثناء الوجبات الاخرى الكينوا نابت رائع حيث يجمع
بين فوائد القمح والارز فهو غني بالبروتينات حيث يعبر كافضل غذاء للحمية والدايت
وايضا ممارسين الرياضة ...
مقادير طبخ الكينوا بالخضار
- 1 كيس كينوا
- 1 لتر ماء
- 1/2 كوب جزر
- 1/2 كوب ملفوف أحمر
- 1/2 كوب بقدونس
- 1/2 كوب فول صويا
- 1/2 كوب بصل الاخضر
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب زيت سمسم
- 1م.ص ملح
- 1 م.ك زبدة فول سوداني
طريقة طبخ الكينوا بالخضار
نقوم بوضع كيس الكينوا في وعاء ثم يغسل جيدا نظيف لتر الماء في الوعاء
ثم نقوم باضافة الكنواء بعد طبخ الكينوا نقوم باضافة الخضار من الجزر
والملفوف والبقدونس وايضا فول الصويا والبصل الاخضر ونخلطه في وعاء
بعد ذلك نقوم بخلط عصير اليمون وزيت السمسم والملح وزبدة الفول السوداني
ونخلطه في وعاء صغير ثم نقوم باضافتة الى الكينوا ونقوم بخلطه وهكذا ننتهي من طيخ الكينوا بالخضار